舵を取る · 管理&レポート

家賃と人件費をカバーするには、毎日いくら売る必要がありますか?

Menuchicは固定費を実際の利益率に結びつけます。過去28日間の売上に基づいて計算された、固定費をカバーするために毎日必要な売上と注文数がわかります。

利用可能なプランStarter : 含まれていませんPro : 含まれていません360 : 含まれる
例:28日間で計算した損益分岐点。
これで変わること

固定費と収益性、実際には

実際の固定費

家賃、光熱費、保険、サブスクリプション、人件費:一度入力すれば、変更時に更新するだけです。シフト表の人件費を引き継ぐこともできます。

レシピと連動

マージンはレシピの原価計算と売上から算出され、業界平均からではありません。

1日ごとの数値

損益分岐点を売上高と1日あたりの注文数で表示し、チーム全員が確認できます。

仕組み

3ステップで設定

  1. 毎月の固定費を入力しましょう
  2. レシピを料理に紐付けましょう
  3. 損益分岐点を日々追跡しましょう
プラン

どのプランですか?

プラン別の固定費と収益性の利用可否
StarterPro360
含まれない含まれない含まれる

プランを比較する →

よくある質問

よくあるご質問

損益分岐点はどのように計算されますか?

固定費を変動費マージン率で割ります。Menuchicは販売された料理のマージンを使用します。

アカウントなしで計算できますか?

はい、当社の無料損益分岐点計算ツールをご利用いただけます。

さらに詳しく:レストランの損益分岐点:計算と追跡 →

Menuchicをお客様のメニューでご覧になりませんか?

お客様の料理を使った30分のデモ。